Аппетитное утро с хлебопечкой Kenwood BM 260
Мир и спокойствие в доме вам подарит незаменимая помощница - хлебопечка Kenwood BM 260, которая заботливо создаст для ваших домочадцев хлебобулочные изделия на любой вкус. Вы еще спите, а хлебопечка уже трудится, благодаря функции отложенного старта.
Программы: 11 программ – основная выпечка, хлеб из цельного зерна, быстрая выпечка белого хлеба, быстрый хлеб из обойной муки, хлеб без клейковины, французский хлеб, быстрый бездрожжевой, сладкий хлеб, пирожное, домашнее тесто, выпечка, ускоренная выпечка, тесто для пиццы, джем.
Для различных рецептур существует набор режимов. В первом режиме вы испечете белый хлеб за 3 ч с небольшим. Для «быстрого» хлеба можно использовать сокращенную на 20 мин. программу. Гурманы смогут полакомиться ржаным и «серым» хлебом через 4,5 ч, приготовленным в программе с получасовым предварительным подогревом продуктов. Сокращенный цикл сделает это за 2,5 часа.
Избежать голодного стресса во время специальной диеты вам поможет программа выпечки хлеба без клейковины.
Запускаем быструю программу бездрожжевого теста – получаем пряники и коржи для торта. Включаем режим «Пирожное» - кексы и другие бездрожжевые изделия.
|
Хлебопечка Steba BM 2 | whitegoods.ru | 14 645 Р |
Три вида теста можно приготовить в хлебопечке: домашнее – через 5 часов, два других, отличающихся интенсивностью вымешивания, - через 1,5 ч.
Также вы сможете составить около 5 своих собственных программ.
Буханка: 1000, 750, 500 г.
Результат теста.
Белый хлеб с хрустящей корочкой пышный и вкусный. Утренний сладкий хлеб к чаю прекрасно сочетается с медом или джемом.
А вот хлеб в форме гриба, который уперся в крышку хлебопечки, очевидно, выпекался по рецепту, в котором превышена норма дрожжей. Но с точки зрения практики, кулич пропекся отлично, корочка подрумянилась равномерно, вкус прекрасный.
Достоинства: экономия электроэнергии, удобная ускоренная выпечка за 85 минут, низкая цена.
В инструкции все этапы выпечки хлеба описаны пошагово, использованы рисунки. Специально для пользователей рецепты собраны в маленькой книжке, а также в инструкции. Печка удобна и проста в обслуживании. Звуковой сигнал сообщает о различных этапах выпечки. Для высокого эффекта использовать свежие дрожжи.
Недостаток: модель не рассчитана на выпечку ржаного хлеба, а только на добавление ржаной муки. Отсутствует смотровое окно. При перемешивании теста печка работает громко, но это недолго.
Общая оценка: тесто вымешивается отлично, поднимается и пропекается. Цвет корочки соответствует выставленному. Предложено большое количество рецептов, что позволяет понять закономерность их составления. Управление несложное. Для лучшего результата выпечки рекомендуем использовать мерные стаканчики и ложки, непросроченные дрожжи. Продукты должны быть комнатной температуры.
Автор: bertarous (bertarous)
